豚キムチの豚汁・伊野尾・八乙女光が話題

豚キムチ 話題



豚キムチとは

キムチ(朝鮮語: 김치)は、白菜などの野菜と、塩・唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどを主に使用した漬物。16世紀末以降に伝来した唐辛子によって、現在の赤いキムチが生まれた。それ以前からあった唐辛子抜きのモノは逆に白キムチと呼ばれて区別されている。朝鮮漬けとも呼ばれる。
wikipedia抜粋

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